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看完如果劇團的"爺爺的旅行",又放風讓孩子餵了一會鴨子就急忙趕回,果然在家門前接到老公電話,老三已經哭到沒人能哄得住了.趁晚餐前打了麵糰,加入之前發好的老麵,老麵比例是carol的,主麵糰則用孟老師的書做這款芝麻饅頭,因為心急,芝麻粉忘了要等麵糰打到光滑再加入,而誤將材料通通丟進盆裡攪打,所幸影響不大,為了同時滿足婆婆和孩子,我把麵糰分為兩份,一份包入混合芝麻粉和糖粉的內餡,一份則直接揉圓,蒸饅頭時不注意又多蒸了將近10分,鍋裡的水幾乎煮光,饅頭底部多了硬脆口感,意外成了姊姊最愛,所以後來有好幾顆饅頭被剝了只剩一半,脆脆餅乾似的底都進了姊姊肚子.
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